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Medium Maturity

Analytical Flavor Systems, Inc.

Nougat

O Gastrograph AI é uma plataforma de inteligência artificial para modelar a percepção sensorial humana de sabor, aroma e textura para prever a preferência do consumidor. Ajudamos as empresas de alimentos e bebidas a desenvolver novos produtos, otimizar as marcas existentes e entrar em novos mercados com perfis de sabor competitivos.

Gastrograph Review é o sistema sensorial que alimenta a Plataforma AI.
Os participantes do painel, formuladores e desenvolvedores usam o aplicativo Gastrograph Review para traçar o perfil dos produtos em desenvolvimento ou treinar a IA em seu portfólio de concorrentes.

O Gastrograph Review é um sistema sensorial para a Plataforma AI do Gastrograph.

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